A szervezetünk tudja, mennyi kávéra van szükségünk
2014. október 08. szerda 12:16
Egy új nagyszabású vizsgálat hat genetikai variánst azonosított, amely összefüggésben állhat a rendszeres kávézással.
Az amerikai kutatók génvizsgálata segíthet megmagyarázni, hogy adott mennyiségű kávé vagy koffein miért gyakorol eltérő hatást az emberekre, ezenkívül genetikai segédkezet nyújt a kávé és egészségi állapot kapcsolatának későbbi vizsgálataihoz.
Marilyn Cornelis, a vizsgálat vezetője elmondta, a kávét és a koffeint jótékony és káros egészségügyi hatásokhoz is kapcsolták már, az új vizsgálat lehetővé teheti az emberek ama alcsoportjainak azonosítását, akik az optimális egészségért leginkább profitálnak a megnövelt, vagy éppen lecsökkentett kávémennyiségből. A kutatást a Molecular Psychiatry folyóirat közölte.
Régóta gyanítják, hogy a genetika hozzájárul a kávéra és a koffeinre adott egyedi reakciókhoz. Viszont a speciális genetikai variánsok felkutatása igazi kihívás. A kutatók - a kávé- és koffein genetikai konzorcium tagjai - a génállományra kiterjedő metaelemzést végeztek több mint 120 ezer, európai, afrikai és amerikai származású rendszeres kávéfogyasztón. Olyan apró eltéréseket kerestek DNS-ükben, amelyek a több vagy kevesebb mennyiségű kávé fogyasztásával állnak összefüggésben.
Nyolc ilyen variánst találtak, ezek közül kettőt már korábban összekapcsoltak a kávéfogyasztással. A hat új variáns közül négy olyan géneket ölel fel, amelyek a koffeinnel állnak összefüggésben, akár lebontásával vagy stimuláló hatásával. A másik kettő új gén meglepetést keltett, mivel nincsen egyértelmű biológiai kapcsolatuk a kávéval vagy a koffeinnel - mondja Cornelis. Ehelyett a koleszterin- és vércukorszintek alakulásában vesznek részt.
Az eredmények azt sugallják, az emberek ösztönösen úgy alakítják kávéfogyasztásukat, hogy a koffein optimális hatását tapasztalhassák meg, és a nagyobb mennyiség fogyasztásához kapcsolható legerősebb genetikai tényezők valószínűleg a koffeinanyagcsere ütemének közvetlen felerősítésével működnek.
Cornelis elmondta, az új génjelöltek nem azok, amelyekre korábban ilyen kutatásoknál fókuszáltak, ami fontos előrelépés a kávékutatásban.
Forrás: hirado.hu – Fotó: Marjai János/MTI
Facebook box
Megosztás
Mások most ezeket a cikkeket olvassák
- Malacokat mentettek ki egy lángoló...
- Mohácson át vezetett Pécsre, az...
- Lecsuktak egy drogkereskedelemmel...
- Bánki Erik: labdarúgásunknak dicső...
- Újabb termékek kapták meg a nemzeti...
- Januárban indul az új...
- Ha a különvonattal utaznánk Pécsről a...
- Aláírták a három évre szóló...
- Több mint száz határsértő ellen...
- A mohácsi sebész, dr. Takács József...